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2021年一季度晋城市羊出栏价格上涨明显

   日期:2021-04-18     浏览:61    
据国家统计局晋城调查队畜禽监测抽样调查显示:一季度晋城市羊出栏价格为42.47元/公斤,环比上涨19.63%,同比上涨22.99%,一季度羊出栏价格上涨明显。

羊出栏价格上涨的主要原因:一是羊肉消费量增加引起活羊价格上涨。近年来随着人们生活水平的不断提高,居民的肉食消费结构呈现多元化,羊肉在肉食消费中的比例逐年提高;二是去年以来猪肉价格大幅上涨,逼近羊肉价格,在两者价格相差不大的前提下,许多居民转向消费羊肉,部分猪肉消费份额被羊肉替代;三是玉米饲料价格上涨,肉羊养殖成本增加,导致市场上羊肉价格上涨。
 
 
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